Personal
Moroccan Chermoula Marinade
10 servings
adagok10 minutes
aktív idő10 minutes
teljes időHozzávalók
1 large bunch cilantro, finely chopped (only small leaves and small stems)
4 cloves garlic, pressed or finely chopped
2 tablespoons paprika
1 tablespoon cumin
1 teaspoon salt, or more to taste
1 teaspoon chopped fresh ginger, optional
1/2 teaspoon cayenne pepper, optional
1/4 teaspoon saffron threads, crumbled
3 tablespoons vegetable oil
2 tablespoons freshly squeezed lemon juice, from 1 small lemon
Útmutatók
Gather the ingredients.
Mix all of the ingredients—cilantro, garlic, paprika, cumin, salt, ginger and cayenne pepper (if using), saffron threads, oil, and lemon juice—in a bowl.
The chermoula is ready to be used for marinating meats and veggies, dressing potatoes before baking, or mixing into rice, quinoa, or couscous. Enjoy.
Tápanyagok
Adag Mérete
Serves 8 to 10
Kalória
45 kcal
Zsír Összesen
4 g
Telített Zsír
0 g
Telítetlen Zsír
0 g
Transzzsír
-
Koleszterin
0 mg
Nátrium
215 mg
Szénhidrát Összesen
2 g
Rost
1 g
Összes Cukor
0 g
Fehérje
0 g
10 servings
adagok10 minutes
aktív idő10 minutes
teljes idő