Umami
Umami

Personal

Moroccan Chermoula Marinade

10 servings

adagok

10 minutes

aktív idő

10 minutes

teljes idő

Hozzávalók

1 large bunch cilantro, finely chopped (only small leaves and small stems)

4 cloves garlic, pressed or finely chopped

2 tablespoons paprika

1 tablespoon cumin

1 teaspoon salt, or more to taste

1 teaspoon chopped fresh ginger, optional

1/2 teaspoon cayenne pepper, optional

1/4 teaspoon saffron threads, crumbled

3 tablespoons vegetable oil

2 tablespoons freshly squeezed lemon juice, from 1 small lemon

Útmutatók

Gather the ingredients.

Mix all of the ingredients—cilantro, garlic, paprika, cumin, salt, ginger and cayenne pepper (if using), saffron threads, oil, and lemon juice—in a bowl.

The chermoula is ready to be used for marinating meats and veggies, dressing potatoes before baking, or mixing into rice, quinoa, or couscous. Enjoy.

Tápanyagok

Adag Mérete

Serves 8 to 10

Kalória

45 kcal

Zsír Összesen

4 g

Telített Zsír

0 g

Telítetlen Zsír

0 g

Transzzsír

-

Koleszterin

0 mg

Nátrium

215 mg

Szénhidrát Összesen

2 g

Rost

1 g

Összes Cukor

0 g

Fehérje

0 g

10 servings

adagok

10 minutes

aktív idő

10 minutes

teljes idő
Főzés Kezdése

Készen állsz a főzésre?

Gyűjtsd, testreszabhatod és oszd meg receptjeid az Umamival. iOS és Android rendszereken.