Winters Family Meals
Pumpkin-Scrambled Eggs
1 serving
adagok5 minutes
aktív idő10 minutes
teljes időHozzávalók
1 whole egg
3 egg whites
⅓ cup pumpkin puree
¼ teaspoon ground cumin
½ teaspoon freeze-dried chives
¼ teaspoon sea salt
⅛ teaspoon black pepper
Hot sauce (optional)
Útmutatók
Warm a skillet over medium-low heat and coat with olive-oil cooking spray.
Whisk all ingredients together in a small bowl.
Add the mixture to the hot skillet. Allow the bottom to cook for about 1 minute, or until the edges look dry. Occasionally toss the eggs with a spatula until they are cooked to your desired consistency.
Top with hot sauce if desired. Enjoy!
Tápanyagok
Adag Mérete
-
Kalória
140 kcal
Zsír Összesen
4 g
Telített Zsír
1 g
Telítetlen Zsír
3 g
Transzzsír
-
Koleszterin
140 mg
Nátrium
810 mg
Szénhidrát Összesen
7 g
Rost
-
Összes Cukor
4 g
Fehérje
17 g
1 serving
adagok5 minutes
aktív idő10 minutes
teljes idő