Umami
Umami

Winters Family Meals

Pumpkin-Scrambled Eggs

1 serving

adagok

5 minutes

aktív idő

10 minutes

teljes idő

Hozzávalók

1 whole egg

3 egg whites

⅓ cup pumpkin puree

¼ teaspoon ground cumin

½ teaspoon freeze-dried chives

¼ teaspoon sea salt

⅛ teaspoon black pepper

Hot sauce (optional)

Útmutatók

Warm a skillet over medium-low heat and coat with olive-oil cooking spray.

Whisk all ingredients together in a small bowl.

Add the mixture to the hot skillet. Allow the bottom to cook for about 1 minute, or until the edges look dry. Occasionally toss the eggs with a spatula until they are cooked to your desired consistency.

Top with hot sauce if desired. Enjoy!

Tápanyagok

Adag Mérete

-

Kalória

140 kcal

Zsír Összesen

4 g

Telített Zsír

1 g

Telítetlen Zsír

3 g

Transzzsír

-

Koleszterin

140 mg

Nátrium

810 mg

Szénhidrát Összesen

7 g

Rost

-

Összes Cukor

4 g

Fehérje

17 g

1 serving

adagok

5 minutes

aktív idő

10 minutes

teljes idő
Főzés Kezdése

Készen állsz a főzésre?

Gyűjtsd, testreszabhatod és oszd meg receptjeid az Umamival. iOS és Android rendszereken.