Umami
Umami

Recipes

Slow Cooker Mongolian Beef

6 servings

adagok

10 minutes

aktív idő

4 hours 10 minutes

teljes idő

Hozzávalók

1 ½ pounds flank steak

¼ cup cornstarch

2 tablespoons olive oil

1 teaspoon garlic, (minced)

¾ cup soy sauce

¾ cup water

¾ cup brown sugar

1 cup carrots, (grated)

green onions and sesame seeds, (for garnish)

Útmutatók

Cut 1 ½ pounds flank steak into thin strips. In a ziplock bag, add flank steak pieces and ¼ cup cornstarch. Shake to coat.

Whisk

In a medium-sized bowl, add 2 tablespoons olive oil, 1 teaspoon garlic, ¾ cup soy sauce, ¾ cup water, and ¾ cup brown sugar. Whisk to combine and add to the slow cooker.

Stir

Add 1 cup carrots, and coated flank steak to the slow cooker and stir until coated in the sauce.

Cook

Cover and cook on high for 2-3 hours or on low for 4-5 hours.

Serve over rice and garnish with green onions and sesame seeds,.

Tápanyagok

Adag Mérete

-

Kalória

348 kcal

Zsír Összesen

10 g

Telített Zsír

3 g

Telítetlen Zsír

7 g

Transzzsír

-

Koleszterin

68 mg

Nátrium

1705 mg

Szénhidrát Összesen

36 g

Rost

1 g

Összes Cukor

28 g

Fehérje

28 g

6 servings

adagok

10 minutes

aktív idő

4 hours 10 minutes

teljes idő
Főzés Kezdése

Készen állsz a főzésre?

Gyűjtsd, testreszabhatod és oszd meg receptjeid az Umamival. iOS és Android rendszereken.