Made
Pork Adobo Recipe
4 servings
adagok10 minutes
aktív idő1 hour 10 minutes
teljes időHozzávalók
2 lbs pork belly (note 1)
2 tablespoons garlic (note 2)
5 dried bay leaves (note 3)
4 tablespoons vinegar (note 4)
1/2 cup soy sauce (note 5)
1 tablespoon peppercorn (note 6)
2 cups water
Salt to taste
Útmutatók
Combine the pork belly, soy sauce, and garlic then marinade for at least 1 hour
Heat the pot and put-in the marinated pork belly then cook for a few minutes
Pour remaining marinade including garlic.
Add water, whole pepper corn, and dried bay leaves then bring to a boil. Simmer for 40 minutes to 1 hour
Put-in the vinegar and simmer for 12 to 15 minutes
Add salt to taste
Serve hot. Share and enjoy!
Jegyzetek
Un poco de azucar y cebolla queda weno
Tápanyagok
Adag Mérete
4 g
Kalória
1211 kcal
Zsír Összesen
120 g
Telített Zsír
43 g
Telítetlen Zsír
-
Transzzsír
-
Koleszterin
163 mg
Nátrium
1700 mg
Szénhidrát Összesen
5 g
Rost
1 g
Összes Cukor
-
Fehérje
24 g
4 servings
adagok10 minutes
aktív idő1 hour 10 minutes
teljes idő