Umami
Umami

Meals

Quiche forestière

6 servings

adagok

10 minutes

aktív idő

50 minutes

teljes idő

Hozzávalók

100 g de lardons

20 g de beurre

200 g de champignons de paris émincés

400 g de pate brisée préétalée

4 oeufs

25 cl de crème fraiche

sel, poivre

Útmutatók

Préchauffez le four à 180°.

Dans une sauteuse, faites rissoler les lardons à sec 3 min puis retirez-les sans essuyer la sauteuse.

Faites fondre le beurre à leur place et ajoutez les champignons. Faites sauter 7 à 8 min pour bien les dorer.

Garnissez un moule à quiche avec la pâte brisée. Piquez le fond à la fourchette. Battez les oeufs avec la crème fraiche, salez et poivrez puis ajoutez les champignons et les lardons. Versez sur la pâte.

Enfournez pour 30 min environ en surveillant la cuisson.

Tápanyagok

Adag Mérete

-

Kalória

3101

Zsír Összesen

-

Telített Zsír

-

Telítetlen Zsír

-

Transzzsír

-

Koleszterin

-

Nátrium

-

Szénhidrát Összesen

-

Rost

-

Összes Cukor

-

Fehérje

-

6 servings

adagok

10 minutes

aktív idő

50 minutes

teljes idő
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