Umami
Umami

Dinner

Quick And Easy Polenta Recipe

6 servings

adagok

15 minutes

teljes idő

Hozzávalók

4 cups chicken stock (vegetable stock or water will also work)

1 cup cornmeal

salt and pepper to taste

1/4 cup butter

Útmutatók

Add the stock (or water), cornmeal, and salt to a medium sized saucepan and heat over medium-high heat.

Bring the cornmeal mixture to a boil, stirring consistently. Lower the heat and continue stirring until the polenta has thickened, which should take around 15 minutes.

Taste the polenta and, if needed, add additional salt and pepper.

Remove from heat. Add the butter, and any additional seasonings you’d like. (Thyme, rosemary, chives, cheese, etc.)

Tápanyagok

Adag Mérete

-

Kalória

227 kcal

Zsír Összesen

11 g

Telített Zsír

6 g

Telítetlen Zsír

4 g

Transzzsír

0.3 g

Koleszterin

25 mg

Nátrium

291 mg

Szénhidrát Összesen

25 g

Rost

2 g

Összes Cukor

3 g

Fehérje

7 g

6 servings

adagok

15 minutes

teljes idő
Főzés Kezdése

Készen állsz a főzésre?

Gyűjtsd, testreszabhatod és oszd meg receptjeid az Umamival. iOS és Android rendszereken.