Umami
Umami

To Try

Spinach and Smoked Salmon Salad with Lemon-Dill Dressing

-

adagok

15 minutes

teljes idő

Hozzávalók

3 tablespoons extra-virgin olive oil

2 tablespoons fresh lemon juice

2 tablespoon chopped dill

Kosher salt and freshly ground pepper

black pepper

8 cups baby spinach (7 ounces)

6 ounces thinly sliced smoked salmon, cut crosswise into 1/2-inch ribbons

1 medium English cucumber—peeled, halved lengthwise, seeded and thinly sliced

4 radishes, halved and thinly sliced

2 scallions, thinly sliced

Útmutatók

In a large bowl, whisk the olive oil with the lemon juice and dill and season with salt and pepper. Add the spinach, smoked salmon, cucumber, radishes, and scallions to the bowl and toss well. Transfer the salad to plates and serve.

Tápanyagok

Adag Mérete

-

Kalória

686 kcal

Zsír Összesen

49 g

Telített Zsír

7 g

Telítetlen Zsír

0 g

Transzzsír

-

Koleszterin

39 mg

Nátrium

3899 mg

Szénhidrát Összesen

27 g

Rost

9 g

Összes Cukor

8 g

Fehérje

41 g

-

adagok

15 minutes

teljes idő
Főzés Kezdése

Készen állsz a főzésre?

Gyűjtsd, testreszabhatod és oszd meg receptjeid az Umamival. iOS és Android rendszereken.