Umami
Umami

Crosbie Fowler Cooking

Salmon, Spinach & Feta Frittata

3 servings

adagok

10 minutes

aktív idő

50 minutes

teljes idő

Hozzávalók

1 Salmon fillet (or 100 g smoked salmon)

7 Free-range egg

3 Spring onions (chopped)

100 g Feta cheese (crumbled)

2 handful Baby spinach

1 tbsp Extra virgin olive oil

Útmutatók

Bake the salmon fillet at 180°C for 25 minutes before breaking up into small chunks. Alternatively, if using smoked salmon, slice into small pieces.

Place a small non-stick oven dish or pan containing 1 Tbsp of extra virgin olive oil in the oven for 5 minutes in order to pre-heat.

In the meantime, beat the eggs in a large bowl and then mix in all the other ingredients in a bowl.

Next, pour this egg mixture into a preheated dish, along with the chunks of salmon.

Bake for 20 minutes and serve.

Tápanyagok

Adag Mérete

1 person

Kalória

398 kcal

Zsír Összesen

30.1 g

Telített Zsír

10 g

Telítetlen Zsír

16 g

Transzzsír

0.16 g

Koleszterin

553 mg

Nátrium

738 mg

Szénhidrát Összesen

1.7 g

Rost

1.7 g

Összes Cukor

1.6 g

Fehérje

30.2 g

3 servings

adagok

10 minutes

aktív idő

50 minutes

teljes idő
Főzés Kezdése

Készen állsz a főzésre?

Gyűjtsd, testreszabhatod és oszd meg receptjeid az Umamival. iOS és Android rendszereken.