Dans collection
Gochujang Beef Bowls with Spicy Korean Cucumber Salad
4 servings
adagok10 minutes
aktív idő30 minutes
teljes időHozzávalók
1 pound lean ground beef (95-96% lean)
6 green onions, thinly sliced (whites and greens separated)
6 cloves garlic, minced
3 tablespoons brown sugar
3 tablespoons low sodium soy sauce
2 tablespoon Gochujang paste
2 tablespoon rice vinegar
1 teaspoons toasted sesame oil
2 teaspoons ginger paste
½ teaspoon gochugaru (or red pepper flakes)
¼ teaspoon white pepper
Prepared rice, for serving
Útmutatók
Combine all ingredients in a jar. Shake or whisk really good.
Brown beef. Pour in top and let thicken. Done
Tápanyagok
Adag Mérete
1/4th recipe
Kalória
368
Zsír Összesen
17 g
Telített Zsír
-
Telítetlen Zsír
-
Transzzsír
-
Koleszterin
-
Nátrium
-
Szénhidrát Összesen
19 g
Rost
-
Összes Cukor
-
Fehérje
34 g
4 servings
adagok10 minutes
aktív idő30 minutes
teljes idő