Umami
Umami

New Recipes

Juicy Steak

2 servings

adagok

5 minutes

aktív idő

20 minutes

teljes idő

Hozzávalók

1 tablespoon butter

1 (1/2 pound) frozen Delmonico (rib-eye) steak

1 tablespoon Worcestershire sauce, or to taste

1 teaspoon meat tenderizer

1 clove garlic, minced

salt and black pepper to taste

Útmutatók

Preheat the oven's broiler.

Spread 1/2 of the butter on top side of frozen steak. Sprinkle 1/2 of the Worcestershire sauce, 1/2 of the meat tenderizer, 1/2 of the garlic, salt, and pepper on top of butter. Place steak on a roasting pan.

Broil in the preheated oven for 6 to 8 minutes. Remove steak from the oven and flip over; spread remaining butter, Worcestershire sauce, meat tenderizer, garlic, salt, and pepper on top of steak.

Return to the broiler, and continue cooking for 6 to 8 minutes, or to desired doneness.

Tápanyagok

Adag Mérete

-

Kalória

214 kcal

Zsír Összesen

16 g

Telített Zsír

8 g

Telítetlen Zsír

0 g

Transzzsír

-

Koleszterin

56 mg

Nátrium

404 mg

Szénhidrát Összesen

2 g

Rost

-

Összes Cukor

1 g

Fehérje

13 g

2 servings

adagok

5 minutes

aktív idő

20 minutes

teljes idő
Főzés Kezdése

Készen állsz a főzésre?

Gyűjtsd, testreszabhatod és oszd meg receptjeid az Umamival. iOS és Android rendszereken.