Umami
Umami

Instant Pot

Instant Pot Mashed Potatoes

6 servings

adagok

10 minutes

aktív idő

30 minutes

teljes idő

Hozzávalók

3 lb. russet potatoes, peeled and quartered

2 c. water

Kosher salt

1/2 c. (1 stick) butter, plus more for serving

1/2 c. milk

1/2 c. sour cream

Freshly ground black pepper

Útmutatók

Add potatoes, water, and a generous pinch of salt to an instant pot. Place lid on Instant Pot and and set to manual, high, and set time for 12 minutes. When finished, turn valve to quick release. Drain any remaining liquid and transfer potatoes to a large bowl. Use a potato masher to mash until smooth.

Meanwhile, in a small pot over medium heat, melt butter with milk until warm. Pour over mashed potatoes and stir until creamy. Stir in sour cream and season with salt and pepper.

Transfer potatoes to a serving bowl and top with a pat of butter. Season with more pepper.

Tápanyagok

Adag Mérete

-

Kalória

367

Zsír Összesen

20 g

Telített Zsír

12 g

Telítetlen Zsír

-

Transzzsír

1 g

Koleszterin

53 mg

Nátrium

850 mg

Szénhidrát Összesen

40 g

Rost

3 g

Összes Cukor

3 g

Fehérje

6 g

6 servings

adagok

10 minutes

aktív idő

30 minutes

teljes idő
Főzés Kezdése

Készen állsz a főzésre?

Gyűjtsd, testreszabhatod és oszd meg receptjeid az Umamival. iOS és Android rendszereken.