Umami
Umami

New Recipes

Cowboy Mashed Potatoes

10 servings

adagok

20 minutes

aktív idő

40 minutes

teljes idő

Hozzávalók

1 pound red potatoes

1 pound Yukon Gold (yellow) potatoes

1 fresh jalapeno pepper, sliced

12 ounces baby carrots

4 cloves garlic

1 (10 ounce) package frozen white corn, thawed

¼ cup butter

½ cup shredded Cheddar cheese

salt and pepper to taste

Útmutatók

Place red potatoes, yellow potatoes, jalapeno pepper, carrots and garlic cloves in a large pot. Cover with water, and bring to a boil over high heat. Cook 15 to 20 minutes, or until potatoes are tender. Drain water from pot.

Stir in corn and butter. Mash the mixture with a potato masher until butter is melted and potatoes have reached desired consistency. Mix in cheese, salt, and pepper. Serve hot.

Tápanyagok

Adag Mérete

-

Kalória

175 kcal

Zsír Összesen

7 g

Telített Zsír

4 g

Telítetlen Zsír

0 g

Transzzsír

-

Koleszterin

19 mg

Nátrium

108 mg

Szénhidrát Összesen

25 g

Rost

3 g

Összes Cukor

2 g

Fehérje

5 g

10 servings

adagok

20 minutes

aktív idő

40 minutes

teljes idő
Főzés Kezdése

Készen állsz a főzésre?

Gyűjtsd, testreszabhatod és oszd meg receptjeid az Umamival. iOS és Android rendszereken.