Umami
Umami

Hollisters

Brûléed Brie Crostini

12 servings

adagok

5 minutes

aktív idő

30 minutes

teljes idő

Hozzávalók

1 baguette, cut into 1/2"-thick slices

2 tbsp. unsalted butter, softened

3/4 c. cherry jam

1 (8-oz.) wheel brie, cut into 1/3"-thick pieces

1/4 c. granulated sugar

Útmutatók

Preheat oven to 400°. Spread bread with a thin layer of butter and arrange on a baking sheet.

Bake bread until toasted and golden, 10 to 12 minutes. Let cool 5 minutes.

Spread toast with jam. Place a slice of brie on top, trimming to fit as needed. Sprinkle brie with 1 scant teaspoon granulated sugar.

Using a kitchen torch, caramelize sugar. Serve immediately.

Tápanyagok

Adag Mérete

-

Kalória

2638

Zsír Összesen

93 g

Telített Zsír

56 g

Telítetlen Zsír

-

Transzzsír

1 g

Koleszterin

288 mg

Nátrium

3313 mg

Szénhidrát Összesen

363 g

Rost

9 g

Összes Cukor

181 g

Fehérje

80 g

12 servings

adagok

5 minutes

aktív idő

30 minutes

teljes idő
Főzés Kezdése

Készen állsz a főzésre?

Gyűjtsd, testreszabhatod és oszd meg receptjeid az Umamival. iOS és Android rendszereken.