Umami
Umami

AnnMarie’s Recipes

Cowboy Butter

12 servings

adagok

10 minutes

aktív idő

15 minutes

teljes idő

Hozzávalók

16 tablespoons salted butter, melted (2 sticks or 4 ounces)

1 whole lemon, juice and zest

5 cloves garlic, minced

1 medium shallot, minced

2 tablespoons dijon mustard

2 tablespoons parsley, minced

2 tablespoons cilantro, minced

1 tablespoon green onions, minced

1 tablespoon thyme, minced

1/4 teaspoon smoked paprika

1/4 teaspoon red pepper flakes

1/8 teaspoon cayenne pepper

1 tablespoon Worcestershire sauce

1/4 teaspoon kosher salt (or to taste)

1/4 teaspoon coarse ground black pepper (or to taste)

Útmutatók

Add all ingredients to a bowl and whisk. Adjust seasonings to taste. Store in the fridge in an airtight container until time to use. The flavors will develop over time.

Serve with steak, chicken, shrimp, pork, or fish. Enjoy!

This recipe can be stored in the fridge for up to 1 week. It can also be frozen for up to 6 months.

Tápanyagok

Adag Mérete

-

Kalória

141 kcal

Zsír Összesen

15 g

Telített Zsír

10 g

Telítetlen Zsír

5 g

Transzzsír

1 g

Koleszterin

40 mg

Nátrium

216 mg

Szénhidrát Összesen

1 g

Rost

0.4 g

Összes Cukor

0.4 g

Fehérje

0.5 g

12 servings

adagok

10 minutes

aktív idő

15 minutes

teljes idő
Főzés Kezdése

Készen állsz a főzésre?

Gyűjtsd, testreszabhatod és oszd meg receptjeid az Umamival. iOS és Android rendszereken.