Umami
Umami

Salads/Dressings

Antipasto Chickpea Salad

10 servings

adagok

10 minutes

aktív idő

25 minutes

teljes idő

Hozzávalók

1/4 c. extra-virgin olive oil

1/4 c. red wine vinegar

1/2 tsp. Italian seasoning

1 clove garlic, minced

1 tbsp. Dijon mustard

Red pepper flakes

Kosher salt

Freshly ground black pepper

2 (15.5-oz) cans chickpeas, rinsed and drained

1 c. artichoke hearts, drained and quartered

2 c. packed baby spinach

8 oz. mozzarella balls, quartered

1/2 c. grape tomatoes, halved

4 oz. sliced salami, quartered

1/4 c. sliced black olives

1/4 c. sliced pepperoncini peppers

1/4 red onion, thinly sliced

Útmutatók

In a large bowl, whisk together oil, vinegar, Italian seasoning, garlic, and mustard. Season to taste with red pepper flakes, salt, and black pepper.

Combine all salad ingredients in bowl and toss until coated in dressing. Season with more salt and pepper if desired.

Tápanyagok

Adag Mérete

-

Kalória

303

Zsír Összesen

17 g

Telített Zsír

5 g

Telítetlen Zsír

-

Transzzsír

0 g

Koleszterin

30 mg

Nátrium

640 mg

Szénhidrát Összesen

17 g

Rost

7 g

Összes Cukor

4 g

Fehérje

15 g

10 servings

adagok

10 minutes

aktív idő

25 minutes

teljes idő
Főzés Kezdése

Készen állsz a főzésre?

Gyűjtsd, testreszabhatod és oszd meg receptjeid az Umamival. iOS és Android rendszereken.