Umami
Umami

Recipes

One-Pot Chicken Pesto Pasta with Asparagus

6 servings

adagok

30 minutes

teljes idő

Hozzávalók

8 ounces whole-wheat penne

1 pound fresh asparagus, trimmed and cut into 2-inch pieces

3 cups shredded cooked chicken breast

1 (7 ounce) container refrigerated basil pesto

1 teaspoon salt

¼ teaspoon ground pepper

1 ounce Parmesan cheese, grated (about 1/4 cup)

Small fresh basil leaves for garnish

Útmutatók

Cook pasta in a large pot according to package directions. Add asparagus to the pot during the final 2 minutes of cooking time. Drain, reserving 1/2 cup cooking water.

Return the pasta mixture to the pot; stir in chicken, pesto, salt and pepper. Stir in the reserved cooking water, 1 tablespoon at a time, to reach desired consistency. Transfer the mixture to a serving dish; sprinkle with Parmesan and garnish with basil, if desired. Serve immediately.

Tápanyagok

Adag Mérete

-

Kalória

422 kcal

Zsír Összesen

18 g

Telített Zsír

4 g

Telítetlen Zsír

0 g

Transzzsír

-

Koleszterin

70 mg

Nátrium

714 mg

Szénhidrát Összesen

32 g

Rost

1 g

Összes Cukor

4 g

Fehérje

31 g

6 servings

adagok

30 minutes

teljes idő
Főzés Kezdése

Készen állsz a főzésre?

Gyűjtsd, testreszabhatod és oszd meg receptjeid az Umamival. iOS és Android rendszereken.