Umami
Umami

Weeknight Recipes

Crock Pot Pulled Pork

12 servings

adagok

10 minutes

aktív idő

10 hours 10 minutes

teljes idő

Hozzávalók

3-4 lb. boneless pork shoulder or butt roast

1 tsp salt

1 tsp ground cumin

1 tsp paprika

1 tsp black pepper

½ tsp ground red pepper

1 medium onion (thinly sliced)

1 medium green bell pepper (cut into thin strips)

18 oz. bottle barbecue sauce

½ cup light brown sugar

Útmutatók

Trim excess fat from pork. Combine salt, cumin, paprika, black pepper, and red pepper in small bowl; rub over roast.

Place onion and bell pepper in slow cooker; add pork. Combine barbecue sauce and brown sugar; pour over meat. Cover; cook on low 8-10 hours.

Transfer roast to cutting board. Trim and discard any fat from roast. Use 2 forks to pull pork apart. Serve pork and sauce over rice or place it on buns to make pulled pork sandwiches.

Tápanyagok

Adag Mérete

-

Kalória

307 kcal

Zsír Összesen

6 g

Telített Zsír

2 g

Telítetlen Zsír

3 g

Transzzsír

1 g

Koleszterin

91 mg

Nátrium

716 mg

Szénhidrát Összesen

28 g

Rost

1 g

Összes Cukor

24 g

Fehérje

35 g

12 servings

adagok

10 minutes

aktív idő

10 hours 10 minutes

teljes idő
Főzés Kezdése

Készen állsz a főzésre?

Gyűjtsd, testreszabhatod és oszd meg receptjeid az Umamival. iOS és Android rendszereken.