Umami
Umami

Rezeptbuch

Ofenkürbis mit Feta

4 servings

adagok

35 minutes

teljes idő

Hozzávalók

1 kleiner Hokkaidokürbis

1 Zweig Rosmarin

4 EL Olivenöl

Pfeffer

Curry

Kreuzkümmel

80 g Feta

10 Walnüsse

4 TL Honig (oder Ahornsirup)

Útmutatók

Vorheizen

Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.

Schneiden

Kürbis waschen, vierteln und die Kerne entfernen. Du brauchst den Kürbis nicht schälen! Rosmarin-Nadeln klein hacken.

Mischen

Den Kürbis in Spalten schneiden und mit Olivenöl und den Gewürzen mischen. Dann in eine Auflaufform (oder auf ein mit Backpapier belegtes Blech) geben. Feta zerbröseln und Walnüsse zerkleinern. Beides auf dem Kürbis verteilen.

Backen

30-35 Min. backen. Dann mit Honig beträufeln.

Tápanyagok

Adag Mérete

1 Portion

Kalória

214 kcal

Zsír Összesen

9 g

Telített Zsír

-

Telítetlen Zsír

-

Transzzsír

-

Koleszterin

-

Nátrium

-

Szénhidrát Összesen

32 g

Rost

-

Összes Cukor

-

Fehérje

7 g

4 servings

adagok

35 minutes

teljes idő
Főzés Kezdése

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