Name: Eggplant Parmesan
Cook time: 52 min
Total time: 52 min
Cuisine: Instagram
Ingredients: 2 large eggplants; 1 cup flour (seasoned with salt & pepper); 20 slices fresh mozzarella; 5 cups marinara sauce; ¼ cup grated Parmigiano-Reggiano; 1 cup avocado or vegetable oil (for frying)

Könnyed receptkezelés. Az Umamival bármilyen eszközről készíthet recepteket, és együttműködhet receptkönyveken családjával és barátaival.

Umami | Receptek kezelése iOS és Android rendszeren

Gyakran Ismételt Kérdések

Jelszó visszaállítása

{sender} meghívott, hogy csatlakozz a családjához.

Családi meghívó

Csatlakozz {sender} családjához

{sender} meghívott téged a(z) {groceryList}-be.

Bevásárlólista meghívó

{sender} meghívott téged a(z) {mealPlan}-be.

Étkezési terv meghívó

{sender} meghívott téged a(z) {recipeBook}-be.

Receptkönyv meghívó

A gyönyörűen tervezett alkalmazás receptek gyűjtéséhez, rendszerezéséhez és megosztásához. iOS és Android rendszerekhez.

Könnyed receptkezelés

Sajnáljuk, de a keresett oldal nem található.

Az oldal nem található!

Új családtag

{member} csatlakozott a(z) {groceryList}-hoz/-hez.

Új bevásárlólista tag

{groceryList}

{member} csatlakozott a(z) {mealPlan}-hoz/-hez.

Új étkezési terv tag

{mealPlan}

{member} csatlakozott a(z) {recipeBook}-hoz/-hez.

Új receptkönyv tag

{member} új receptet adott hozzá

{owner} receptje a(z) {recipeBook} könyvből.

Recept

Név

Receptkönyv

Regisztráció

Bejelentkezés

Van kérdésed, észrevételed vagy aggályod? Kérlek, írj nekünk e-mailt a <link>{email}</link> címre.

Támogatás

Dinner Ideas

Slice eggplants into ¼-inch rounds, salt them, and let rest for 20 minutes to remove bitterness. Pat dry.

Dredge slices in seasoned flour and fry in hot oil until golden, about 2 minutes per side. Drain on paper towels.

Preheat oven to 300°F (150°C). Spread marinara in a baking dish. Place a mozzarella slice on each fried eggplant, fold over, and layer in the dish.

Top with more marinara and grated Parmigiano-Reggiano. Bake for 20 minutes until bubbly.

Add a final layer of mozzarella, let sit for 10 minutes, and garnish with fresh basil if desired.

1 cup flour (seasoned with salt & pepper)

1 cup avocado or vegetable oil (for frying)

Eggplant Parmesan

Hozzávalók

Útmutatók

Készen állsz a főzésre?