Krapt and Sausage (Sauerkraut and Smoked Sausage)

• adagok: 6 servings
• aktív idő: 5 minutes
• teljes idő: 15 minutes

Hozzávalók

1 lb hard sausage (Kielbasa, Smoked Sausage, Etc.)

1 (32 ounce) jar sauerkraut, drained

1 medium onion, Medium dice

1 1/2 teaspoons minced garlic

1 tablespoon olive oil

Útmutatók

Slice Sausage lengthwise and then cut the pieces into half moons as thick or as thin as you would like. Thinner slices create a meatier presentation and thicker slices create a meatier bite.

In a large skillet or a medium pot heat oil and sauté onion and garlic until onion is translucent.

Add sausage and almost sear it.

Add drained kraut, stir and heat throughout.

Tápanyagok

• Kalória: 300.6
• Zsír Összesen: 24.2
• Telített Zsír: 7.8
• Koleszterin: 43.9
• Nátrium: 1741.5
• Szénhidrát Összesen: 10.6
• Rost: 4.9
• Összes Cukor: 3.6
• Fehérje: 10.8