Rezeptbuch
High Protein Müsli aus der Heißluftfritteuse - Airfryer Eiwe
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porcije5 minutes
aktivno vrijeme20 minutes
ukupno vrijemeSastojci
40 g Hanf (31 g Eiweiß auf 100 g)
60 g gemischte Nüsse (18-26 g Eiweiß)
40 g Mandeln (21 g Eiweiß)
80 g Hafer, Groß- oder Feinblatt (13,5 g Eiweiß)
30 g (Gold-)Leinsamen, geschrotet (22,3 g Eiweiß)
10 g gepopptes Quinoa (9,9 g Eiweiß)
20 g Sonnenblumenkerne (21 g Eiweiß)
20 g Kürbiskerne (36,6 g Eiweiß)
30 ml Rapsöl
30 ml AHornsirup
1/2 TL Vanillepulver (optional)
1/4 TL Zimt
Upute
Nüsse und Mandeln grob hacken und mit allen weiteren festen Zutaten gut vermengen. Anschließende das miteinander verrührte Öl & Ahornsirup untermengen.
Backpapier oder Backpapierförmchen in die Heißluftfritteuse legen, das Müsli hineingeben und 12-15 Minuten bei 170 gebacken. Währenddessen dreimal gut durchrühren
Das fertige, so knusprige Granola aus dem Airfryer nehmen und gut auskühlen lassen. Anschließend luftdicht eindosen.
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