Umami
Umami

Cocktail

Sticky Mango Rice

-

рдкрд░реЛрд╕рдирд╛

-

рдХреБрд▓ рд╕рдордп

рд╕рд╛рдордЧреНрд░реА

Not a real Easter cocktail but delicious nevertheless.

50gram rice furikake (puffed rice, sesame, coconut)

220gram Mango liqueur

440gram Malibu

Sous vide for an hour on 65c

Let cool and add 500gram milk

Milk punch with 100gram lemon juice

Strain.

Bottle 130gram premix + 3grams soy sauce, chill.

рдирд┐рд░реНрджреЗрд╢

Pour over large ice cube.

HAPPY EASTER ЁЯРг

-

рдкрд░реЛрд╕рдирд╛

-

рдХреБрд▓ рд╕рдордп
рдкрдХрд╛рдирд╛ рд╢реБрд░реВ рдХрд░реЗрдВ

рдХреНрдпрд╛ рдЖрдк рдкрдХрд╛рдирд╛ рд╢реБрд░реВ рдХрд░рдиреЗ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рддреИрдпрд╛рд░ рд╣реИрдВ?

Umami рдХреЗ рд╕рд╛рде рд░реЗрд╕рд┐рдкреАрдЬрд╝ рдПрдХрддреНрд░рд┐рдд рдХрд░реЗрдВ, рдХрд╕реНрдЯрдорд╛рдЗрдЬрд╝ рдХрд░реЗрдВ, рдФрд░ рд╕рд╛рдЭрд╛ рдХрд░реЗрдВред iOS рдФрд░ Android рдХреЗ рд▓рд┐рдПред