Umami
Umami

Finca Pais de Mujeres

Pasta Alla Norma

-

परोसना

-

कुल समय

सामग्री

2 Auberginen

2 Knoblauchzehen

800g Tomaten (passiert oder gehackt)

100g Pecorino

n.B. Frischer Basilikum

निर्देश

  1. Aubergine in halbe Scheiben schneiden und ordentlich salzen. Austretendes Wasser mit Zewa aufsaugen

  2. Auberginen in Olivenöl fritieren und mit italienischen Kräutern würzen

  3. Nudeln kochen. Knoblauch in einer Pfanne auf niedriger Hitze mit Olivenöl anschwitzen. Tomaten hinzugeben und einkochen lassen

  4. Pecorino und Basilikum hinzugeben und abschmecken

  5. Nudeln mit Soße und etwas Nudelwasser vermengen

-

परोसना

-

कुल समय
पकाना शुरू करें

क्या आप पकाना शुरू करने के लिए तैयार हैं?

Umami के साथ रेसिपीज़ एकत्रित करें, कस्टमाइज़ करें, और साझा करें। iOS और Android के लिए।