Name: Chocolate creamy pudding
Cuisine: Chocolate
Ingredients: 2-1/2 C milk; 3 egg yolks; 2/3 C sucanat; 1/4 C cocoa powder; 4 T corn starch; 1/4 tsp salt; 3 T butter; 1 tsp vanilla

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Mom's Desserts

Whisk milk, yolks, sucanat, cocoa, corn starch and salt.  Cook over medium heat, stirring constantly until it starts to thicken.  Remove from heat and continue to stir until pudding is creamy.  Add butter and vanilla and stir.

Chocolate creamy pudding

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