Name: Marry Me Chicken Recipe
Cook time: 38 min
Total time: 38 min
Ingredients: 6 Chicken Thighs; Seasonings to taste:; Onion powder; Garlic powder; Cajun seasoning; Black pepper; Paprika; Italian herbs; Olive oil; Sauce:; 2 tbsp Butter; 2 tbsp fresh minced Garlic; 1/2 cup Chicken broth; 1/3 cup Heavy whipping cream; Sun-dried Tomatoes (to taste); 1 tbsp White cooking wine; 1/2 cup Fresh Shredded Parmesan or Italian cheese; Salt, pepper, and Italian herbs to taste

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Lizzy’s Kitchen

Season & Sear: Generously season the chicken thighs with all seasonings. Heat olive oil in a skillet, and pan-sear the chicken on both sides until browned. Transfer the chicken to a separate pan.

Make the Sauce: In the same skillet, melt the butter and sauté the garlic for 2-3 minutes. Add the chicken broth, sun-dried tomatoes, and heavy whipping cream. Stir well and season with salt, pepper, and Italian herbs. Simmer for a few minutes to thicken.

Add Cheese: Slowly stir in the shredded Parmesan or Italian cheese until fully melted into the sauce.

Bake: Pour the creamy sauce over the chicken thighs. Bake in a preheated oven at 400°F for 30-35 minutes.

Serve: Serve hot over mashed potatoes, pasta, or rice for a complete meal.

Adjust the spice level by adding more or fewer red pepper flakes.

For a lighter version, substitute heavy cream with half-and-half or milk. The sauce will be thinner but still delicious.

Pair this dish with pasta, rice, or a crusty bread loaf to enjoy every last bit of the creamy sauce.

Nutrition Facts (approximate per serving):

1/2 cup Fresh Shredded Parmesan or Italian cheese

Marry Me Chicken Recipe

सामग्री

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