Name: Easy Baked Honey Dijon Chicken
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Chicken
Ingredients: 1/4 cup honey; 2 tablespoons dijon mustard; 2 tablespoons whole grain Dijon mustard; 2 tablespoons apple cider vinegar; 1 tablespoon soy sauce (or tamari or omit for gluten-free); 2 cloves garlic, minced/grated; salt and pepper to taste; 1/2 cup chicken broth (or water); 1 pound boneless skinless chicken breasts (or chicken thighs); 2-3 sprigs of rosemary

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सहायता

Emily

Mix the honey, mustards, vinegar, soy sauce, garlic, salt, pepper, and broth, and toss with the chicken, place it all in a baking dish with the chicken in a single layer before placing the sprigs of rosemary in between the chicken.

Bake in a preheated 350F/180C oven until the chicken is cooked through (165F/75C), about 25-35 minutes.

Serve topped with the sauce from the pan!

1 tablespoon soy sauce (or tamari or omit for gluten-free)

1 pound boneless skinless chicken breasts (or chicken thighs)

Easy Baked Honey Dijon Chicken

सामग्री

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पोषण

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