Umami
Umami

Desserts

Amaretti Cookies

32 servings

परोसना

20 minutes

सक्रिय समय

32 minutes

कुल समय

सामग्री

5 egg whites (room temperature)

1 tbsp almond extract

1 ½ cups granulated sugar

5 cups almond flour

½ cup powdered sugar (for dusting)

निर्देश

Preheat oven to 350° F

Whisk egg whites until very soft peaks form (lots of foaming bubbles but not stiff)

Whisk in almond extract

Whisk in granulated sugar

Stir in almond flour and mix JUST until combined...dough should be thick and a bit sticky

Place powdered sugar in a bowl or tray

Form dough into small balls, drop them in powdered sugar and roll them around to fully coat

Place on parchment paper lined baking sheet (or silicone mat) a couple inches apart

Take 3 fingers and gently press the ball down forming a cookie

Bake for 12-15 minutes

पोषण

सेवा का आकार

1 cookie

कैलोरीज़

146 kcal

कुल वसा

9 g

संतृप्त वसा

1 g

असंतृप्त वसा

-

ट्रांस वसा

-

कोलेस्ट्रॉल

-

सोडियम

8 mg

कुल कार्बोहाइड्रेट

15 g

आहार फाइबर

2 g

कुल शर्करा

12 g

प्रोटीन

4 g

32 servings

परोसना

20 minutes

सक्रिय समय

32 minutes

कुल समय
पकाना शुरू करें

क्या आप पकाना शुरू करने के लिए तैयार हैं?

Umami के साथ रेसिपीज़ एकत्रित करें, कस्टमाइज़ करें, और साझा करें। iOS और Android के लिए।