Name: Bob Morano Peanut Butter
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: peanut
Ingredients: 1lb roasted, unsalted peanuts; 1 tsp kosher salt

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Combine peanuts and salt in food processor.

Blend peanuts until it gathers to one side and reaches desired consistency, cleaning down the sides of container as necessary.

Keeps up to 2 weeks in airtight container at room temp.

Bob Morano Peanut Butter

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