Name: Chipotle Crema - Healthy, Easy & Delicious!
Prep time: 7 min
Total time: 7 min
Yield: 1 serving
Cuisine: Sauces Condiments Spread
Ingredients: 2 chipotle peppers (seeds removed); 1 cup Mexican crema (or nonfat plain Greek yogurt); 3 tsp freshly squeezed lime juice; ¼ tsp garlic powder; ¾ tsp kosher salt, or more to taste

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In a blender or food processor, add all ingredients (2 chipotle peppers, 1 cup Mexican crema (or nonfat plain Greek yogurt), 3 teaspoons lime juice and ¾ teaspoon kosher salt).

Blend until the chipotle pepper is pureed and incorporated well with the yogurt.

Taste and adjust the lime juice and salt as needed.

1 cup Mexican crema (or nonfat plain Greek yogurt)

Chipotle Crema - Healthy, Easy & Delicious!

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