Name: Healthy Onion Dip
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Sauces Condiments Spread
Ingredients: 1 tablespoon olive oil; 2 cups onions (sliced thinly (about 2 onions); ½ tablespoon garlic (minced); 1 cup non fat greek yogurt; 2 teaspoons Worcestershire sauce; ¼ teaspoon salt; ¼ teaspoon black pepper; ½ teaspoon dried parsley; ½ teaspoon garlic powder

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In a saute pan add olive oil, onions and garlic. Cook over low heat for 15-20 minutes until onions are caramelized and browned.

Let the onions cool for 5-10 minutes. Chop the onions finely with a knife.

In a large bowl mix together cooled, cooked onions, yogurt, Worcestershire sauce and spices until combined.

2 cups onions (sliced thinly (about 2 onions)

Healthy Onion Dip

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