Name: All the Deliciousness of a S’more—no Campfire Needed
Cook time: 1 min
Total time: 1 min
Cuisine: S’mores
Ingredients: 2 cups mini marshmallows; 1 cup milk chocolate chips; 2 tsp oil; 2 whole graham crackers or any other cookie wafer

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Place mini marshmallows on a try lined with parchment paper.

Broil for 30 seconds or just until marshmallows begin to brown.  Watch carefully to prevent burning.

Melt chocolate chips with oil for about 1 minute just until melted, stir to combine. Drizzle over marshmallows and spread with a knife.

Sprinkle with graham crackers and chill until chocolate hardens, then break into pieces and keep refrigerated. Enjoy!

2 whole graham crackers or any other cookie wafer

All the Deliciousness of a S’more—no Campfire Needed

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