Umami
Umami

Family Recipes

Easy Homemade Pizza Dough (Michelle’s Favorite)

8 servings

परोसना

10 minutes

सक्रिय समय

45 minutes

कुल समय

सामग्री

1 cup warm water (110 degrees F/45 degrees C)

1 (.25 ounce or 2 1/4 teaspoons) package active dry yeast

1 teaspoon white sugar

2 ½ cups bread flour

2 tablespoons olive oil

1 teaspoon salt

निर्देश

Gather all ingredients. Preheat oven to 450 degrees F (230 degrees C), and lightly grease a pizza pan.

Place warm water in a bowl; add yeast and sugar. Mix and let stand until creamy, about 10 minutes.

Add flour, oil, and salt to the yeast mixture; beat until smooth. You can do this by hand or use a stand mixer fitted with a dough hook to make it easier.

Let rest for 5 minutes.

Turn dough out onto a lightly floured surface and pat or roll into a 12-inch circle.

Transfer to the prepared pizza pan.

Spread crust with sauce and toppings of your choice.

Bake in the preheated oven until golden brown, 15 to 20 minutes. Remove from the oven and let cool for 5 minutes before serving.

नोट्स

King Arthur Bread Flour

Olive Vault Pizzaiola olive oil

पोषण

सेवा का आकार

-

कैलोरीज़

170 kcal

कुल वसा

4 g

संतृप्त वसा

1 g

असंतृप्त वसा

0 g

ट्रांस वसा

-

कोलेस्ट्रॉल

-

सोडियम

293 mg

कुल कार्बोहाइड्रेट

28 g

आहार फाइबर

1 g

कुल शर्करा

1 g

प्रोटीन

5 g

8 servings

परोसना

10 minutes

सक्रिय समय

45 minutes

कुल समय
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