Umami
Umami

Gail’s Recipe Book

Vietnamese Dipping Sauce (Nuoc Cham) - Paleo Keto

12 servings

परोसना

5 minutes

सक्रिय समय

5 minutes

कुल समय

सामग्री

2 tbsp lime juice

2 ½ tbsp fish sauce

1 tbsp rice vinegar

5 tbsp warm water

3 tbsp Keto honey (regular honey or maple syrup)

2 clove small garlic (finely minced)

1 whole Thai chilis or half serrano red chili pepper (sliced, optional ingredient)

निर्देश

In a bowl, combine ingredients from lime juice to chili pepper, if using. Stir well until the sugar is dissolved. Let the sauce sit for at least 15 minutes before using.

Store in an airtight glass container in the fridge for up to 3-4 weeks. The chili and garlic flavor might become stronger overtime. Use a clean spoon to scoop the sauce every time to keep it fresh.

पोषण

सेवा का आकार

1 tbsp

कैलोरीज़

10 kcal

कुल वसा

1 g

संतृप्त वसा

1 g

असंतृप्त वसा

1 g

ट्रांस वसा

-

कोलेस्ट्रॉल

-

सोडियम

295 mg

कुल कार्बोहाइड्रेट

3 g

आहार फाइबर

1 g

कुल शर्करा

3 g

प्रोटीन

1 g

12 servings

परोसना

5 minutes

सक्रिय समय

5 minutes

कुल समय
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