Umami
Umami

Recetas de Ana

Salmón Curado

-

परोसना

-

कुल समय

सामग्री

500 gr de salmón

300 gr de sal

300 gr de azúcar

Eneldo fresco

Ralladura de limón

Pimienta negra

निर्देश

Curar en nevera de 24 a 36 horas si te gusta menos curado o más curado.

नोट्स

Si lo compras fresco congélalo 5 días para el anisakis, otra opción es comprarlo congelado y te evitas ese paso.

-

परोसना

-

कुल समय
पकाना शुरू करें

क्या आप पकाना शुरू करने के लिए तैयार हैं?

Umami के साथ रेसिपीज़ एकत्रित करें, कस्टमाइज़ करें, और साझा करें। iOS और Android के लिए।