Name: Baked Custard
Cuisine: Dessert
Ingredients: 2 eggs; 2 tablespoons sugar; Dash Of salt; 2 cups of milk scalded; 1/2 teaspoon vanilla; Dash Of nutmeg

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Beat eggs and add sugar and salt. Add scalded milk and vanilla. Pour into custard cups in a pan of hot water. Bake slow at 300° for 25 minutes. Test with a knife-when done custard will not stick to knife.

Baked Custard

सामग्री

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