Name: Brown Sugar Iced Shaken Espresso
Cuisine: coffee
Ingredients: 1 tbsp instant blonde espresso (Nescafe); 1 tbsp brown sugar; 2 tbsp hot water; Ice cubes; Milk; Maple syrup / Caramel; Cinnamon; Cream (optional); Oat milk cold foam

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1. Put instant blonde espresso and brown sugar into a cup.

2. Add hot water. Froth until creamy. Add a sprinkle of cinnamon.

3. Add ice cubes until the ice sits just above the creamy espresso. Put lid on cup and shake exactly 10 times.

4. Take off lid and add a quick drizzle of syrup. Add milk until the cup is just over halfway full. Add a splash of cream (opt). Add another drizzle of syrup. Add thin layer of cold foam on top. Sprinkle cinnamon.

Brown Sugar Iced Shaken Espresso

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