PÂTES ~ ORZO ~ GNOCCHIS
Pâtes au Fromage en Crotte
6
portions5 minutes
temps actif25 minutes
temps totalIngrédients
1 boîtes pâtes boucles
1lb bœuf haché
fromage en crotte
1 oignon
3 gousses d’ail
2 cannes soupe tomate
⅓ tasse ketchup
½ tasse eau de cuisson
1 tsp sauce Worcestershire
½ tasse de yogourt grec
1 tbsp origan
½ tsp poudre d’oignon
sel
poivre
Instructions
1. Faire cuire les pâtes
**réserver ½ tasse d’eau de cuisson**
2. Dans une grande casserole, faire suer l’ail et l’oignon dans l’huile d’olive, jusqu’à ce que l’oignon soit translucide
3. Ajouter la viande et les épices
4. Une fois la viande cuite, ajouter les conserves de soupe aux tomates, le ketchup, la sauce Worcestershire, l’origan, la poudre d’oignon, le sel et le poivre, puis poursuivre la cuisson pendant 5 minutes
5. Ajouter d’eau de cuisson, le yogourt, le fromage en crotte et les pâtes
6
portions5 minutes
temps actif25 minutes
temps total