Penne Carnivore

• portions: 4 servings
• temps actif: 10 minutes
• temps total: 30 minutes

Ingrédients

BOULETTES

1lb bœuf haché

¼ oignon très finement haché

½ tasse panko

2 gousses d’ail

1 œuf

¼ tasse parmesan

⅔ tasse lait

1 tbsp persil

1 tsp sel

½ tsp poivre

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PÂTES

1 boîte de penne

2 saucisses italiennes

pepperoni

1 oignon

1 poivron

1 canne sauce tomate

Instructions

BOULETTES

*préchauffer le four à 400°F

1. Dans un grand bol, mélanger le lait avec le panko

2. Laisser reposer 5 minutes et ajouter le reste des ingrédients

3. Façonner des boulettes de ± 2 pouces de diamètre et les placer sur une plaque

4. Faire cuire au four 18-20 minutes

(Faire cuire les saucisses au four en même temps que les boulettes)

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PÂTES

1. Faire cuire les pâtes

2. Couper les légumes et les saucisses en rondelles

3. Dans une casserole, faire cuire le reste de l’oignon avec le piment

4. Ajouter l’ail et les pepperonis

9. Ajouter la sauce tomate, les saucisses, les boulettes et les pâtes

Nutrition

• Calories: 320 kcal