Ons kookboek
Geglaceerde worteltjes met honing
2 servings
portions10 minutes
temps actif20 minutes
temps totalIngrédients
500 gr baby worteltjes of bospeen (niet te dik)
100 ml groentebouillon
2 el honing
2 el pijnboompitjes
50 gr boter
verse peterselie om te serveren
Instructions
Maak de wortels schoon en snij dikke exemplaren in de lengte doormidden.
Verhit een grote koekenpan en smelt hierin de boter. Voeg de worteltjes toe aan de pan en rol deze goed door de boter heen. Voeg nu de bouillon toe en de honing en doe een deksel op de pan.
Laat dit voor ongeveer 10 minuutjes rustig garen.
Serveer de worteltjes met verse peterselie en geroosterde pijnboompitjes
Nutrition
Taille de Portion
1 portie
Calories
400 kcal
Lipides Totaux
27 g
Lipides Saturés
13 g
Lipides Insaturés
-
Acides Gras Trans
1 g
Cholestérol
54 mg
Sodium
575 mg
Glucides Totaux
40 g
Fibres Diététiques
8 g
Sucres Totaux
30 g
Protéines
3 g
2 servings
portions10 minutes
temps actif20 minutes
temps total