Umami
Umami

Ons kookboek

Geglaceerde worteltjes met honing

2 servings

portions

10 minutes

temps actif

20 minutes

temps total

Ingrédients

500 gr baby worteltjes of bospeen (niet te dik)

100 ml groentebouillon

2 el honing

2 el pijnboompitjes

50 gr boter

verse peterselie om te serveren

Instructions

Maak de wortels schoon en snij dikke exemplaren in de lengte doormidden.

Verhit een grote koekenpan en smelt hierin de boter. Voeg de worteltjes toe aan de pan en rol deze goed door de boter heen. Voeg nu de bouillon toe en de honing en doe een deksel op de pan.

Laat dit voor ongeveer 10 minuutjes rustig garen.

Serveer de worteltjes met verse peterselie en geroosterde pijnboompitjes

Nutrition

Taille de Portion

1 portie

Calories

400 kcal

Lipides Totaux

27 g

Lipides Saturés

13 g

Lipides Insaturés

-

Acides Gras Trans

1 g

Cholestérol

54 mg

Sodium

575 mg

Glucides Totaux

40 g

Fibres Diététiques

8 g

Sucres Totaux

30 g

Protéines

3 g

2 servings

portions

10 minutes

temps actif

20 minutes

temps total
Commencer à Cuisiner

Prêt à commencer à cuisiner ?

Collectez, personnalisez et partagez des recettes avec Umami. Disponible pour iOS et Android.