Umami
Umami

Veg

Braised Radish

2L

portions

10mins

temps actif

25mins

temps total

Ingrédients

2L radish

2L radish tops

125g butter

Olive oil

Rosemary

Thyme

Bay leaf

Red wine vinegar

Instructions

Sear radish

Add herbs

Add butter

Add vinegar

Cook on low

Add tops

2L

portions

10mins

temps actif

25mins

temps total
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