Judy Wellington
das leckerste Pistazien Tiramisu der Welt so einfach
4 servings
portions10 minutes
temps actif25 minutes
temps totalIngrédients
2 Shots Espresso
100 ml Pistazien-Likör
100 ml Milch
250g Mascarpone
150g Pistazien Creme oder Pistazien-Mus
150g Sahne
50 g Zucker
1 Packung Löffelbiskuit
2 Päckchen Sahnesteif
250g Pistazien, nach Gusto gesalzen oder ohne Salz
Instructions
2 Portionen Espresso herstellen und erkalten lassen. Mit Pistazien-Likör und Milch vermischen zu einer Espresso-Milch.
Pistazien teils fein, teils grob hacken. In verschiedenen Schälchen aufbewahren.
Mascarpone, Pistazien Creme oder Mus, Sahnesteif und Zucker für 2 Minuten auf höchster Stufe mixen. Sahne steif schlagen und mit einem Löffel drunter heben. Wenn es dir nicht süß genug ist, bitte mehr Zucker zufügen.
Die Löffelbiskuit in die Espresso-Milch von allen Seiten eintauchen und in die Auflaufform geben. Den restlichen Sahnesteif bestäuben.
Die Hälfte der Mascarponecreme auf die Löffelbiskuits verstreichen. Mit teils feinen und grob gehackten Pistazien bestreuen.
Vorgang wiederholen und am Ende großzügig mit den restlichen Pistazien bestreuen. Mit frischer Sahne garnieren, wenn du magst. Gerne 1 Stunde im Kühlschrank aufbewahren oder sofort genießen, wie du magst.
Nutrition
Taille de Portion
-
Calories
200
Lipides Totaux
20 g
Lipides Saturés
-
Lipides Insaturés
-
Acides Gras Trans
-
Cholestérol
-
Sodium
-
Glucides Totaux
-
Fibres Diététiques
-
Sucres Totaux
-
Protéines
-
4 servings
portions10 minutes
temps actif25 minutes
temps total