Name: Bananbrød (det fra La Cabra)
Ingredients: 700 g modne bananer; 160 g blødt smør; 330 g sukker; 3 æg; 415 g hvedemel; 10 g natron; 3 g salt; 12 g vaniljesukker; 125 g kernemælk; 200 g mørk chokolade; 20 g sukker til drys

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2. Rør smør og sukker sammen, tilsæt bananerne

4. Vend mel, natron, vaniljesukker og salt i dejen

6. Tilsæt den hakkede chokolade (Kan sagtens undværes)

7. Hæld dejen i en smurt form (2 L form) og drys med sukker '

8. Bag bananbrødet i ca 85 min. ved 160 grader varmluft.

9. Lad bananbrødet køle i formen i 10 min

Vend det ud af formen og lad det herefter køle på en rist

Bananbrød (det fra La Cabra)

Ingrédients

Instructions

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