Umami
Umami

New Recipes

Modenese Pork Chops

4 servings

annokset

10 minutes

aktiivinen aika

40 minutes

kokonaisaika

Ainekset

4 tablespoons butter

4 (1 inch thick) pork chops

½ cup dry white wine

1 teaspoon salt

⅛ teaspoon fresh ground black pepper

½ teaspoon crushed dried rosemary

2 cloves garlic, minced

Ohjeet

In a large skillet, melt butter over medium heat. Cook chops in butter, turning once to brown evenly.

Pour in wine, and season with salt, pepper, rosemary, and garlic. Simmer, uncovered, for 20 minutes, or until chops are tender. Transfer pork chops to serving plates, and spoon sauce over the meat.

Ravinto

Annoskoko

-

Kalorit

297 kcal

Rasva yhteensä

19 g

Tyydyttynyt rasva

10 g

Tyydyttymätön rasva

0 g

Transrasva

-

Kolesteroli

88 mg

Natrium

698 mg

Hiilihydraatit yhteensä

2 g

Ravintokuitu

0 g

Sokerit yhteensä

0 g

Proteiini

23 g

4 servings

annokset

10 minutes

aktiivinen aika

40 minutes

kokonaisaika
Aloita kokkaaminen

Valmis aloittamaan kokkauksen?

Kerää, muokkaa ja jaa reseptejä Umamin avulla. iOS:lle ja Androidille.