Umami
Umami

Ideas Add What You Like

Bonefish Grill Bang Bang Shrimp Recipe

4 servings

annokset

10 minutes

aktiivinen aika

20 minutes

kokonaisaika

Ainekset

1/2 cup mayonnaise

1/4 cup Thai sweet chili sauce

1/4 teaspoon Sriracha

1 pound shrimp (raw), shelled and deveined)

1/2 cup buttermilk

3/4 cup cornstarch

vegetable oil (, for frying)

Ohjeet

Mix

In a small bowl add the mayonnaise, Thai sweet chili sauce, and Sriracha and stir.

Soak

In a second bowl add the shrimp and buttermilk and stir to coat all the shrimp. Let soak for several minutes.

Drain

Remove from the buttermilk and let excess liquid drain away.

Coat the shrimp in cornstarch.

Heat

In a heavy-bottomed pan add 2-3 inches of vegetable oil and heat to 375 degrees.

Fry the shrimp until lightly brown, 1-2 minutes on each side. Rest shrimp on wire rack in between batches.

Serve

Once fried coat with the sauce and serve immediately.

Ravinto

Annoskoko

-

Kalorit

430 kcal

Rasva yhteensä

23 g

Tyydyttynyt rasva

4 g

Tyydyttymätön rasva

18 g

Transrasva

0.1 g

Kolesteroli

198 mg

Natrium

512 mg

Hiilihydraatit yhteensä

31 g

Ravintokuitu

0.3 g

Sokerit yhteensä

9 g

Proteiini

24 g

4 servings

annokset

10 minutes

aktiivinen aika

20 minutes

kokonaisaika
Aloita kokkaaminen

Valmis aloittamaan kokkauksen?

Kerää, muokkaa ja jaa reseptejä Umamin avulla. iOS:lle ja Androidille.