Umami
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Rezeptbuch

APFEL ZIMT BANANEN BROT

12

annokset

45 minutes

kokonaisaika

Ainekset

APFEL ZIMT BANANEN BROT 🍎

Zutaten fĂŒr eine normale Kastenform:

70g Dinkelmehl

100g Haferflocken zart

100g More Protein Sahne

14g Backpulver

9g Chunky Flavour „Vanilla Perfection“

TL Zimt (oder mehr)

1 geriebener Apfel

2,5 zerdrĂŒckte Bananen

130ml Mandelmilch ungesĂŒĂŸt

80g Magerquark

Topping: 50g WalnĂŒsse gehackt, halbe Banane

Ohjeet

Die Banane zerdrĂŒcken und den Apfel fein reiben. Die Haferflocken fein mixen.

Alle trockenen Zutaten fĂŒr den Teig vermengen und die Banane und Apfel mit Quark und Milch hinzugeben, sodass ein klebriger Teig entsteht.

Den Teig in eine Kastenform fĂŒllen, mit gehackten NĂŒssen und der halben Banane belegen.

Bei 160 Grad Umluft ca 45 min backen. Fertig !đŸ„ł

NĂ€hrwerte pro Scheibe bei 12 Scheiben:

152 kcal/ 4g Fett/ 19g KH/ 10g Eiweiß đŸ„ł

3 Scheiben sind die perfekte kleine WPF Mahlzeit mit ca 450 kcal & 30g Protein ✅

Viel Spaß mit dem Rezept und schick mir unbedingt Bilder und Feedback, wenn du es ausprobierst !đŸ„čđŸ™đŸœ

Deine Biene 🐝

12

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