Umami
Umami

Main Dishes

Spaghetti with Mizithra and Browned Butter

8 servings

annokset

5 minutes

aktiivinen aika

15 minutes

kokonaisaika

Ainekset

16 ounces spaghetti (1 box)

½ cup butter (unsalted)

¼ pound mizithra cheese (grated)

parsley (garnish)

Ohjeet

Bring a large pot of water to a boil. Prepare noodles al dente.

Meanwhile, heat skillet to medium, add butter in chunks.

Whisking, monitor the butter until it turns brown and has a nutty aroma, careful not to burn it.

Remove the foam and toss with strained spaghetti.

Top with freshly shredded mizithra cheese and garnish with parsley.

Ravinto

Annoskoko

1 g

Kalorit

310 kcal

Rasva yhteensä

12 g

Tyydyttynyt rasva

7 g

Tyydyttymätön rasva

-

Transrasva

-

Kolesteroli

30 mg

Natrium

104 mg

Hiilihydraatit yhteensä

42 g

Ravintokuitu

1 g

Sokerit yhteensä

1 g

Proteiini

7 g

8 servings

annokset

5 minutes

aktiivinen aika

15 minutes

kokonaisaika
Aloita kokkaaminen

Valmis aloittamaan kokkauksen?

Kerää, muokkaa ja jaa reseptejä Umamin avulla. iOS:lle ja Androidille.