Pena Home Recipes
Tzatziki
1 serving
annokset15 minutes
aktiivinen aika20 minutes
kokonaisaikaAinekset
1 c. whole-fat Greek yogurt
1 tbsp. extra-virgin olive oil
Juice of 1/2 lemon
1/2 c. finely chopped cucumber
2 cloves garlic, finely chopped
1 tbsp. chopped fresh dill
Kosher salt
Freshly ground black pepper
Pinch of crushed red pepper flakes
Pita and vegetables, for serving (optional)
Ohjeet
In a medium bowl, combine yogurt, oil, and lemon juice. Add cucumber, garlic, and dill; season with salt, black pepper, and red pepper.
Serve with pita and vegetables (if using).
Make Ahead: Tzatziki can be made 4 days ahead. Transfer to an airtight container and refrigerate.
Ravinto
Annoskoko
-
Kalorit
402
Rasva yhteensä
29 g
Tyydyttynyt rasva
11 g
Tyydyttymätön rasva
-
Transrasva
0 g
Kolesteroli
38 mg
Natrium
938 mg
Hiilihydraatit yhteensä
16 g
Ravintokuitu
2 g
Sokerit yhteensä
12 g
Proteiini
22 g
1 serving
annokset15 minutes
aktiivinen aika20 minutes
kokonaisaika