To Try
Grilled Vegetables
4 servings
annokset35 minutes
aktiivinen aika42 minutes
kokonaisaikaAinekset
8 ounces large mushrooms (brown or white)
1 small bunch asparagus (trimmed)
1 medium zucchini (sliced ½-inch thick)
2 tablespoons olive oil
1 tablespoon balsamic vinegar
2 teaspoons soy sauce
1 teaspoon lemon juice
2 cloves garlic (minced)
1 pinch kosher salt (or to taste)
1 pinch pepper (or to taste)
Ohjeet
Toss vegetables with the marinade ingredients in a bowl or zip bag. Allow to sit for 20-30 minutes.
Preheat grill to medium high.
Add the vegetables to the grill and cook 7-12 minutes turning occasionally and removing vegetables to a plate as they are cooked.
Ravinto
Annoskoko
-
Kalorit
91 kcal
Rasva yhteensä
7 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Tyydyttymätön rasva
6 g
Transrasva
-
Kolesteroli
-
Natrium
185 mg
Hiilihydraatit yhteensä
5 g
Ravintokuitu
1 g
Sokerit yhteensä
3 g
Proteiini
3 g
4 servings
annokset35 minutes
aktiivinen aika42 minutes
kokonaisaika