Pena Home Recipes
Authentic Pico de Gallo
6 servings
annokset15 minutes
aktiivinen aika15 minutes
kokonaisaikaAinekset
1 lb Roma tomatoes (3-4 medium), or garden tomatoes, diced)
1/2 medium white onion (1 cup chopped), or yellow onion or red onion)
1 jalapeno pepper (seeded and finely minced (optional)
1/2 cup cilantro (chopped)
2 Tbsp lime juice (from 1 lime)
1/2 tsp salt (or to taste)
1/8 tsp black pepper
Ohjeet
In a medium bowl, diced tomatoes, onion, jalapeno pepper and chopped cilantro.
Stir in 2 Tbsp lime juice and lightly season with 1/2 tsp salt and 1/8 tsp black pepper, or season to taste. Enjoy right away or cover and refrigerate overnight.
Ravinto
Annoskoko
-
Kalorit
20 kcal
Rasva yhteensä
1 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Tyydyttymätön rasva
-
Transrasva
-
Kolesteroli
-
Natrium
199 mg
Hiilihydraatit yhteensä
4 g
Ravintokuitu
1 g
Sokerit yhteensä
3 g
Proteiini
1 g
6 servings
annokset15 minutes
aktiivinen aika15 minutes
kokonaisaika